One land, two seas

Una terra, due mari

€200,00

€170,00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Esperienza comparativa
Stessi vigneti, stessa vinificazione, ma diverso affinamento subacqueo

Quanto incide l'affinamento subacqueo sulle caratteristiche del vino? Una terra, due mari è l'occasione che Tenuta Del Paguro vi offre per scoprirla, degustando due Squilla Mantis invecchiati in mari diversi, per periodi di tempo diversi e a profondità diverse.

La confezione contiene:

  • 1 bottiglia di Squilla Mantis, Albana
  • 1 bottiglia di Squilla Mantis UWW, Albana
Qui per aiutare. +39054433825

Una terra, due mari

Approfondisci il metodo di invecchiamento subacqueo

Cosa succede se...?

Come cambiano il vino i singoli fattori dell'invecchiamento subacqueo? E se cambiassimo la pressione? O le correnti marine? O il tempo sott'acqua?
Con Una terra, due mari puoi scoprirlo. Le due bottiglie provengono dallo stesso terreno e hanno subito lo stesso processo di vinificazione. Ci sono solo alcune differenze fondamentali:

  • Uno fu sommerso nel mare Adriatico, l'altro nel Tirreno.
  • Uno invecchiato a -25 metri per 12 mesi, l'altro a -52 metri per 6 mesi.

Non crederai quanto siano diversi i due vini: nel colore, nel gusto, nell'evoluzione.

Crederai allora quanto sia importante il processo di invecchiamento sott'acqua nella vinificazione.

Squilla Mantis

Squilla Mantis

Maison

Scarica la scheda tecnica
Squilla Mantis

Squilla Mantis

UWW

Scarica la scheda tecnica