ROMAGNA DOCG ALBANA SECCO

Squilla Mantis, Albana

Un Albana affinato nelle profondità del mare Adriatico per un anno.

Here, the wine is not merely preserved;
it is allowed to evolve in a different realm of time, light, and motion.

 100% Albana
-30 m mar Adriatico
Gradazione alcolica 14,5%
Technical Sheet
€110,00
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Accompagna il vino con il suo pack dedicato
2-3 working days for domestic shipping
Here to help. +39054433825

First, the land.

A manual harvest, with only a few clusters per vine, and a discerning eye that chooses before the machine

Production area
Riolo Terme, Italia
Vineyard altitude
160-230 m slm
Soil
Medium-textured clayey soil
Training system
Pergoletta Romagnola

An unparalleled cellar

Where wine matures to the rhythm of twelve moons

-30 m slm

Absence of UV rays

Constant temperature

Massage of the tides

Tasting notes

Color and bouquet

Colore giallo dorato intenso, brillante e luminoso.
Al naso, frutta gialla matura, tra albicocca e scorza d'arancia.
Note evolute di tè e frutta secca, con una trama morbida e avvolgente.

On the palate

Il palato è ampio, morbido e generoso.
Le note terziarie emergono con equilibrio, supportate da freschezza e sapidità.
Il finale è lungo, con una continua persistenza aromatica.

Service

Si abbina a piatti della tradizione, dalla pasta all'uovo alle carni importanti.
Ideale con preparazioni strutturate con una leggera tendenza dolce.
Adatto a una degustazione lenta, dove continua a evolvere nel tempo.

Bottle ID

Every bottle recovered from the sea
carries the marks of its journey.
Through the Bottle Identity
it is possible to discover the story
of each immersion.

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