Questo negozio richiede che javascript sia abilitato affinché alcune funzioni funzionino correttamente.

Cooking show di Mauro Uliassi

Cooking show di Mauro Uliassi

Lo chef stellato cucina in abbinamento al nostro vino.

Domenica 28 giugno, si è tenuto uno strepitoso show cooking di Mauro Uliassi, chef pluristellato del Ristorante Uliassi di Senigallia.

Per l'occasione ha presentato un brodo di miso con cozze, verdure ed alghe e tagliolini con cozze, limone e cumino. I piatti sono stati eccezionalmente accompagnati dall'Albana de La Tenuta del Paguro.

Un'occasione in cui diversi personaggi di spessore del territorio, membri di Slow Food Ravenna, sommelier e lo stesso chef stellato hanno apprezzato il nostro vino, complimentandosi per l'innovatività della cantina e per le emozioni ricevute a tavola.